Рецепты
ЯБЛОЧНЫЙ БРАУН

Браун никогда еще не был таким легким и душистым

ЯБЛОЧНЫЙ БРАУН

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 пачка (200 гр.) сливочного  масла

1 стакан муки

1 ч.л. молотой корицы

½  ч.л. пекарского порошка

½  ч.л.  соли

¼  ч.л. соды

1 стакан сахара

1 яйцо

½  стакана рубленых грецких орехов

2  крупных  яблока  (желательно  сладких и твердых)

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Нагреть духовку до 180 градусов. Форму тщательно обмазать сливочным маслом. (Понадобится  форма для выпечки размером примерно 30 см на 20 см.).
  2. В миске среднего размера перемешайте муку, корицу, пекарский порошок, соль и соду. Отдельно в другой миске тщательно взбейте сливочное масло, затем добавьте сахар, а  затем яйцо. Снимите кожуру с  яблок, удалите сердцевину и нарежьте маленькими кубиками. В массу с маслом добавьте грецкие орехи и яблоки, перемешайте все руками.  Добавьте сода же мучную смесь и хорошенько замесите.
  3. Полученное тесто перенесите на противень и выпекайте, пока он не станет золотистого цвета, примерно 40 минут. Затем выпечку перенесите на решетку и дайте остыть примерно 30 минут. После остывания его  можно нарезать на 12 частей.