О КОМПАНИИ

«ПОМОНО» является новым брендом компании ЧИРИНА, от лица которого с 2015 года компания вошла на рынок Грузии с 10 сортами яблок и 2 сортами груш!

Саженцы голландских и немецких сортов яблок и груш были завезены и  посажены на фермерских угодьях комплекса ЧИРИНА, около деревни Марткопи. Перечень и описание сортов можно увидеть в каталоге продукции.

Производство фруктов Компании ПОМОНО состоит из двух этапов:

  • Выращивание фруктов
  • Хранение и сортировка фруктов

 

ВЫРАЩИВАНИЕ ФРУКТОВ

 

Наша компания привезла из Голландии и Германии самые популярные 10 сортов яблок и 2 сорта груш, которые  имеют международные патенты и сертификаты безопасности от вирусов. Для Грузии это является беспрецедентным случаем. Грузинский потребитель впервые получил возможность купить фрукты  международного  стандарта, выращенный на грузинской земле, без применения каких либо химикатов!

  • Во фруктовых садах используется куриный помет, который мы получаем на нашем птицеводческом комплексе (БиуБиу) и перерабатываем  в удобрения.
  • Что касается защиты растений, мы максимально стараемся  для опрыскивания   использовать натуральные компоненты. Поэтому, впервые в Грузии, из США были завезены изготовленные по нанотехнологии  дисперсионный распылитель из каолиновой глины для опрыскивания деревьев.

 

Все это позволяет нам получить экологически чистые фрукты!

Голландские и немецкие саженцы в условиях Грузии дают продукты высшего качества.  Для примера, в паспорте сорта  «Голден»  при коэффициенте плотности 9,0  показатель Брикса (содержание сахара) 14,2.  В наших же условиях эти показатели равны 9,5 и 17,2. Проще говоря, выращенные на грузинской земле фрукты превосходят международные стандарты, они более хрустящие и сладкие!

 

ОРОШЕНИЕ И ЗАЩИТА ОТ ГРАДА

Компания ЧИРИНА во фруктовых садах ПОМОНО внедрила две современные системы – ирригационную систему и систему защиты от града, с помощью которых мы заботимся о нашей экосистеме:

ИРРИГАЦИОННАЯ СИСТЕМА ОРОШЕНИЯ

В целях  экономии природных ресурсов воды была освоена и  применена капельная система орошения, которую приобрели у передовой в этой отрасли итальянской компании  IRIGET. Система состоит из искусственного водоема  размерами 70 м./ 70 м., при глубине 4,5 м.  Выкачанная из водоема, с помощью двух мощных насосов,  вода подается к каждому саженцу  в виде капель.  При помощи этой современной системы возможен строгий контроль над поливом и экономное  использование  водных  ресурсов.

ГРАДОЗАЩИТНАЯ СИСТЕМА

Согласно  последним  мировым  тенденциям  защиты от града, среди разнообразных  средств, самым  приоритетным  является  натягивание градозащитной  сетки  над садами. К  примеру:  85%  садов  Австрии уже укрыты подобными сетками.  Учитывая европейский опыт, мы уже приступили к укрытию наших садов подобными  сетками и к концу 2015 года, все наши сады будут покрыты полностью.

Над этим проектом мы работали вместе с немецкими специалистами Бонского  университета. Специалисты научной группы разработали специально для нас, с учетом всех данных микроклимата, оптимальный вариант сетки, включая цвет и размер ячейки. Сетка имеет функцию защиты не только от града, но и от избыточного солнечного тепла.

Покрытие сеткой, в отличии  от других методов  (рассеивание облаков и др.) для нашей экосистемы самое безопасное!

 

КОМПЛЕКС СОРТИРОВКИ И ХРАНЕНИЯ ФРУКТОВ

 

ХРАНЕНИЕ ФРУКТОВ

Мы  приобрели  холодильный  комплекс  производства  Голландской  компании  GEERLOFS  оборудованный  УЛО  (ultra low oxygen)  системой, которая  имеет 8 камер вместимостью по 200 тонн.

УЛО технология основана на методе выкачивания кислорода, что позволяет хранить фрукты в течение 10 месяцев, полностью сохраняя их полезные и вкусовые качества. Фрукты не подвергаются окислению и сохраняют первозданный вид.

 

СОРТИРОВКА ФРУКТОВ

Сортировочная  оборудование  мы  закупили  у  лидирующей в этой области голландской  компании  AWETA :

  • При  помощи  ультрасовременного  оборудования  компании  AWETA,  поступающие  фрукты  моются  и  очищаются  на автоматическом конвейере.  Сортировка  происходит  по  совершенно  уникальной методике, которая  основана  на применении  сотни  фотокамер  в поточном  режиме, при помощи  которых  производится  фотофиксация  фруктов.
  • Затем  эта информация  обрабатывается  компьютером, после  чего фрукты  сортируются  по  цвету, размеру  и весу, по 12 различным категориям.